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Je suis de retour

Publié le par Cuisine gourmande

Après quelques hésitations à refaire un nouveau blog ou bien de tout arrêter, j'ai décider de revenir à mes racines !

J'ai été aussi perturbé par le changement de version d'Overblog, où je ne trouvais plus mes catégories, mais finalement c'est bon maintenant !

Je ne change pas de nom, mais à partir de maintenant le blog va être beaucoup plus consacré au jardinage, décoration et cuisine. Il y aura peut être d'autres sujets mais je ne sais pas encore !

Je ne sais pas si le concept plaira à tous mes abonnés mais à moi oui et j'ai envies de vous faire partager ce que j'aime sinon ce n'est plus mon blog !!!

Pour le moment il pleut donc pas de photo en perspective mais j'espère bientot !

Publié dans Bla Bla

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Crêpes au bacon et fromage à raclette

Publié le par Cuisine gourmande

Demain c'est la Chandeleur, alors voici une petit idée de repas du soir avec une salade pour fêter cela !

 

Ingrédients pour 2 personnes :

 

- 2 galettes de blé noir (de préférence maison)

- 4 tranches de bacon

- 4 tranches de fromage à raclette

- 2 oeufs

 

 

Préparation :

 

- Dans une poêle légèrement huilée, faites votre pâte à crêpe ou si comme moi vous n'avez pas le temps, faites chauffer une crêpe toute prête.

 

- Cassez 1 oeuf par dessus et laissez cuire quelques minutes.

 

- Ajoutez le bacon autour du jaune d'oeuf puis le fromage à raclette (où il n'y a pas de bacon et toujours autour du jaune).

 

- Laissez fondre le fromage quelques minutes.

 

- Fermez la crêpe et servez.

 

- Recommancez pour la seconde crêpe.

 

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