Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.
28 Novembre 2010
Comme vous l'avez vu aujourd'hui ce sont les publications des recettes de la 11ème édition du jeu interblogs du Forum Plaisirs gourmands !
Petit rappel : Cette fois je devais aller piocher une recette chez Ptiote Steph et j'ai choisis d'être gourmande cette fois en choisissant ces délicieux muffins !
Ingrédients pour une douzaine de muffins :
- 100g de beurre
- 4 oeufs
- 140g de chocolat
- 60 g de sucre
- 20g de Maizena
- 40g de farine
- 1 grosse poire
Préparation :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bian marie (ou au micro ondes).
- Ajoutez le sucre et remuez pour faire refroidir un peu la préparation. Ajoutez les oeufs un à un, puis la farine et la maizena.
- Versez un tiers de la pâte dans les moules (moules à muffins en silicone ou ramequins qu'il faudra beurrer préalablement) puis déposez un morceaux de poire. recouvrez du reste de pâte et enfournez pour 10 minutes environ.
- Dégustez aussitôt !
Maintenant je vais vite sur le blog de Sfleur pour découvrir son choix !