Muroise et compagnie

21 Mars 2013

J'ai eu la chance de recevoir de la part du site Muroise et compagnie, 2 délicieuses confitures :

Et la seconde se prénome "Muroise" un fruit qui mêle la mûre et la framboise.

Voici quelques lignes pour connaitre un peu plus la marque (j'ai repris ce qu'il y a sur le site) :

NOTRE SAVOIR-FAIRE

Notre équipe 100 % féminine concocte de fabuleuses confitures au cœur du vignoble Nantais.
Nos confitures sont préparées dans un grand chaudron de cuivre et tous nos pots sont remplis à la main pour garantir la grande richesse en morceaux de fruits. Le temps de cuisson n’est pas automatisé, chaque variété de fruit demande une attention particulière afin d’éviter la surchauffe et le goût de trop cuit.

DES FRUITS

Très exigeantes quant à la qualité de nos fruits, attachées au patrimoine gastronomique français et aux saveurs typiques régionales et même locales, nous choisissons les meilleurs fruits : nos fraises viennent de Plougastel, nos figues de Provence et nos cassis de Clisson...

DU SUCRE

Nous utilisons du sucre de canne roux pour sa richesse nutritionnelle et son goût légèrement caramélisé.

LE NATUREL

Nos confitures sont exemptes de tout colorant, conservateur, renforçateur de goût, antioxydant, antimousse...

LA MUROISE, UNE EXCLUSIVITE

La nature fait bien les choses, elle a créé un fruit extraordinaire mêlant la mûre et la framboise. A partir de ce fruit, que nous cultivons, nous avons élaboré une saveur à la richesse aromatique exceptionnelle, Muroise, notre exclusivité qui est également une marque déposée.

J'ai hate de tester et vous faire découvrir ces 2 produits !