Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.
24 Juillet 2010
Aujourd'hui je vous propose une entrée simple à réaliser et surtout très bonne.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 3 tomates
- 1 boule de mozzarella
- 1 petite cs de moutarde
- 2 cs d'huile d'olive
- 1.5 cs de vinaigre balsamique
- Sel, poivre et basilic
Préparation :
- Lavez et coupez en rondelles vos tomates.
- Préparez la sauce de salade avec tous les ingrédients. Ajoutez les rondelles de tomate. Coupez des rondelles de mozzarella.
- Remuez et ajoutez quelques feuilles de basilic pour la décoration et ca donnera un excellent goût également.