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Cuisine Gourmande et petits bonheurs à partager

Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.

Cuisine Gourmande et petits bonheurs à partager

Top articles

  • Jeu interblog n°11

    07 novembre 2010 ( #Jeu - concours )

    Comme tous les mois, le tirage au sort du jeu interblogs organisé par Sorcilili du Forum Plaisirs gourmands a été fait ! Verdict : C'est SFleur qui viendra piocher une recette sur mon blog et j'irais piocher chez Steph du blog Ptiote Steph Je vous donne...

  • Boudin noir aux 2 pommes

    16 avril 2010 ( #Plats uniques )

    Pour 2 personnes : Ingrédients : Pour la purée : - 500 g de pommes de terre - 10 cl de lai t - Crème liquide P our le boudin : - 2 boudins aux oignons - 1 pomme à cuire P réparation : - Epluchez vos pommes de terre et laissez - les cuires pendant 30 minutes...

  • Filet mignon sauce moutarde

    05 mars 2013 ( #Viandes )

    Aujourd'hui je vous propose une recette que l'on a beaucoup aimé avec mon chéry. Je pense jamais à faire des sauces avec de la moutarde mais c'est un vrai régal ! Je suis désolée pour la qualité de la photo mais ce jour-là la batterie de mon appareil...

  • Quenelles gratinées au jambon

    12 mars 2013 ( #Plats uniques )

    Voici une recette que j'avais vu que internet mais que j'ai revu à ma sauce ! Et c'était une très bonne idée car nous avons adoré !! Ingrédients pour 3 personnes : - 6 petite quenelles natures - 4 tranches de jambon - 1 boite de tomates concassées - Gruyère...

  • Muroise et compagnie

    21 mars 2013 ( #Partenariats )

    J'ai eu la chance de recevoir de la part du site Muroise et compagnie, 2 délicieuses confitures : Une à la Clémentine Corse bio, Et la seconde se prénome "Muroise" un fruit qui mêle la mûre et la framboise. Voici quelques lignes pour connaitre un peu...

  • Quiche lorraine #2

    26 mars 2013 ( #Tartes salées - quiches et pizzas )

    J'ai voulu réaliser une petite variante de ma quiche lorraine habituelle. Chéry et moi, l'avons trouvé meilleure froide. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 barquette d'allumettes fumées - 1 barquette de dés de jambon - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide...

  • Crique

    15 avril 2010 ( #Pommes de terre - Riz - Pâtes )

    Pour ma première recette, j'ai choisis de vous présenter une recette toute simple mais délicieuse. Pour 2 personnes : - 2 grosses pomme de terre ou 3 petites - 3 oeufs - Beurre - Sel et poivre Préparation : - Epluchez les pommes de terre, râpez - les...

  • Lasagnes chèvre / épinards

    15 avril 2010 ( #Plats uniques )

    Pour changer des lasagnes à la bolognaise aujourd'hui je vous propose des lasagnes aux épinards et à la bûche de chèvre. Les goûts se marient très bien. Je vous conseille de faire cette recette ! In grédients : - 1 Kg d'épinards surgelés - 400 g de fromage...

  • Spaguettis à la carbonara

    15 avril 2010 ( #Pommes de terre - Riz - Pâtes )

    Etant d'origine italienne, j'adore les pâtes, alors je vous propose une recette très répendue en Italie. Ing rédients pour 2 personnes : - 200 g de pâte s - 1/2 brique de cr ème - 1 oeu f - 1 paquet de lardons - Sel, poivre Préparation : - Dans une casserole,...

  • Verrines Betteraves / thon

    15 avril 2010 ( #Apéritifs )

    Une superbe recette, super facile et super bon que j'ai goûté chez ma belle - soeur et que j'ai trouvé sur le blog de Nad Pour 6 grosses verrines : Ingrédients : - 1 betterave rouge - 1 boite de thon moyenne au nature l - 200 g de fromage blanc (2 pots)...

  • Muffin's au jambon

    15 avril 2010 ( #Apéritifs )

    J'aime beaucoup faire des muffin's en apéritif, et mes invités adorent ! P our environ 10 muffin's : Ingrédients : - 110g de farin e - 1/2 sachet de levure chimique - 30 ml d'huile d'olive - Lait (j'ai mis du lait pour faire une pâte assez liquide quand...

  • Crêpes

    15 avril 2010 ( #Crêpes et gaufres sucrées )

    Pour une quinzaine de crêpes : I ngrédients : - 2 verres de farin e - 1/4 de verre d'huil e - 3 oeu fs - 4 verres de lai t Pr éparation : Ce n'est pas compliqué. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle...

  • Pommes de terre gratinées au four

    15 avril 2010 ( #Pommes de terre - Riz - Pâtes )

    Pour 6 personnes : - 1 kg de pommes de terre fermes à la cuisson - 200 g d'emmental ou de compté râp é - 20 cl de crème fraîche - 70 g de berre - Sel, poivr e P réparation : - Palez les pommes de terre, lavez - les. Faites - les cuires dans une marmite...

  • Poulet au curry

    16 avril 2010 ( #Viandes )

    Pour 2 personnes : Ing rédients : - 2 escalopes de poulet - 1 /2 oigno n - Huile d'olive - Curr y - 20 cl de lait de coc o Pré paration : - Emincez l'oignon et le mettre dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive . - Ajoutez le poulet coupé en dés...

  • Crème aux oeufs à la vanille

    16 avril 2010 ( #Crèmes - mousses et confitures )

    Cette fois j'ai décidé de réaliser une crème aux oeufs à la vanille. C'est en regardant le blog de claraetcompagnie que j'ai trouvé une bonne recette. J'ai quand même changé quelques petites choses. Ingrédients : - 1 litre de lait - 2 sachets de sucre...

  • A vous l'honneur n°1

    16 avril 2010 ( #A vous l'honneur )

    Aujourd'hui pas de recette, mais la présentation de Cendy qui a repris la recette des verrines thon et betteraves qui se trouve sur mon blog. N'hésitez pas à aller faire un tour sur son blog ! Si vous aussi vous avez réalisé une recette qui se trouve...

  • Forum plaisirs gourmands

    18 avril 2010 ( #Bla Bla )

    Avant de vraiment commercer ce nouveau blog dès demain avec de nouvelles recettes ! Je voulais juste parler du forum "Plaisirs gourmands" où il y a une superbe ambiance, des astuces, des recettes et des personnes super sympa. C'est grâce à ce forum que...

  • Gratin de pâtes

    06 septembre 2010 ( #Pommes de terre - Riz - Pâtes )

    Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de gratin de pâtes, vraiment excellent et simple. Une recette que j'avais oublié de mettre car elle date un peu ! Je profite de cet article pour vous annoncer que j'ai trouvé un nouveau travail, je commence...

  • Oeufs à la tomate

    11 juin 2010 ( #Oeufs )

    Maintenant que l'on trouve facilement des tomates de qualitées bien mûres et rouge, aujourd'hui je vous propose une recette, simple, rapide et très bonne ! Ingrédients pour 2 personnes : - 2 tomate s - 4 oeufs - Huile d'olive - Sel, poivre, herbes de...

  • Tag 2 en 1

    09 mai 2010 ( #Tags et prix )

    Bonjour aujourd'hui je voudrais remercier tout d'abord : Caroline du blog : http://lacuisinedecaro.over-blog.com/ qui m'a offert ce tag : A mon tour de le décerner à 3 autres blogs : - Cendy : http://cendy07.over-blog.com/ - Céline : http://onsinvitechezceline.over-blog.com/...

  • Baguettes sans levain

    22 juillet 2010 ( #Pains )

    Aujourd'hui voici un nouvel essai de baguettes. Je me suis rendus sur le blog de Charmela car j'avais vu des recettes qui me plaisait. Voici le résultat, pas mal non ?! Ingrédients : - 280ml d'eau 500g de farine à pain 1 sachet de levure de boulanger...

  • Pizza charolaise à ma façon

    06 juillet 2010 ( #Tartes salées - quiches et pizzas )

    Hier nous avons vu la recette de la pâte à pizza, donc vous vous doutiez qu'aujourd'hui j'allais vous présenter la garniture ! J'ai choisis cette fois de la faire façon "bolognaise" C'est un vrai régal. Ingrédients : - 1 pâte à pizza (pour moi faite maison)...

  • Prix n°1 et 3 tags

    22 mai 2010 ( #Tags et prix )

    Aujourd'hui exceptionnellement il n'y aura pas de sondage. Je voulais remercier Lolo pour m'avoir décerné ce prix dimanche dernier. Ca m'a fait très plaisir. A mon tour de doner ce prix à 5 personnes : - Juste du blog : http://lacuisinedejuste.over-blog.com/...

  • Pain à la farine de maïs

    01 octobre 2010 ( #Pains )

    Il y a quelques temps j'ai découvert un magasin bio tout près de chez moi. Curieuse je suis allée jeter un coup d'oeil et là ... Je voix que des bonnes choses ! Avec 300 m² de produits bio en même temps difficile qu'il n'y ait rien qui me plaise ! Pendant...

  • Riz au Curcuma

    31 mai 2010 ( #Pommes de terre - Riz - Pâtes )

    Aujourd'hui je vous propose une façon de cuisine le riz. C'est en surfant sur internet que j'ai découvert que le Curcuma était le Safran Indien. Du coup lors de mon partanariat avec Bien manger, je n'ai pas hésité à leur demander un flacon. Pour cette...

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