Cabillaud sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne

Aujourd'hui je vous propose de découvrir une délicieuse recette de cabillaud. On adore le poisson à la maison surtout quand il est accompagné avec une sauce et celle ci est excellente ! Voici la recette :

Ingrédients pour 2 personnes :

- 2 petits filets de cabillaud

- 1 cs de moutarde à l'ancienne (au vinaigre balsamique pour moi)

- 10 cl de crème

Préparation :

- Faites cuire vos filets de cabillaud dans un peu de beurre.

- Pendant ce temps, préparez votre sauce. Dans une casserole, faites chauffer la crème avec la moutarde. Mélangez et laissez chauffer à feu doux.

- Quand le poisson est cuit, vous pouvez dresser vos assiettes et accompagné le cabillaud avec du riz.

 

Comments

[Jenn]

c'est un de mes plats favoris !

[les délices de Céline]

miam miam ! j'adore le cabillaud


j'ai encore jamais gouté à la moutarde à l'ancienne!


ca m'intéresse beaucoup en tout cas


je ne manquerais pas d'essayer


merci pour ce partage gourmand


bonne soirée !

[afaurore]

belle recette de poisson
bizzz

[Zahra78]

wouah un régal pour mes papilles bonne soirée

[Pauline]

Huuuuummmmmm, trop trop bon!!!! ^^