Légumes verts aux tomates séchées

Pour changer un peu je vous propose pour aujourd'hui une recette de légumes. Je vous rassure j'en mange tous les jours !

Ingrédients (suivant le nombre de personnes) :

- Petits pois frais

- Fèves fraiches

- 5 morceaux de tomates séchées

- 1 petit filet d'huile d'olive

- Sel et poivre

Préparation :

- Epluchez les petits pois et les fèves. Faites - les cuire pendant 20 minute au cuit vapeur.

- Une fois cuits, faites chauffer un petit filet d'huile d'olive dans une casserole. Coupez les tomates en petits morceaux et essuyez - les avec du papier absorbant.

- Les faire un peu chauffer dans la casserole puis ajoutez les petits pois et les fèves. Laissez cuire 10 minutes.

 

Comments

[Sandyy90]

Là aussi une superbe idée, jamais facile de varier les recettes de légumes ! Bravo encore ! Bonne soirée ♥♥

[Pauline]

Voilà un chouette acompagnement!!! Une fois, j'ai fais des haricots verts aux toates séchées et olives noires, c'était délicieux ^^

[Therbia]

Merci pour la recette

[mimi]

belle recette de légume

[loustika]

ça tombe bien, j'ai acheté une poignée de fèves pour gouter car on connais pas!! bonne soirée