Pain blanc aux graines

Aujourd'hui je vous propose une petite recette de boulange, ca fait un petit moment que j'en avais pas réaliser une nouvelle ! Mais c'est le pain de Popasan qui m'a bien plû quand elle a publié sa recette il y a quelques temps ! Il est vraiment excellent, parfait pour un bon petit déjeuner avec une bonne confiture maison ! Voici la recette :

Ingrédients :

- 500 g de farine T 55

- 5 cs de mélange de graines (Bien Manger) 

- 15 g de beurre

- 20 cl d'eau

- 10 cl de lait

- 1 cc de levure

- 2 cs de sucre

- 1.5 cc de sel

Préparation :

- Mettez les ingrédients dans l'ordre suivant (eau, lait, beurre, sel, sucre, graines, farine et levure).

- Mettez le programme pâte de la MAP.

- Dégazez et façonnez votre pain.

- Laissez lever 1 heure.

- Enfournez dans un four préchauffé à 200° et laissez cuire pendant 20 minutes.

Comments

[Lea.M]

il a l'air très moelleux

[lili]

je sais a kel boulangerie aller ce matin pr mon pain


il donne envie


Bon jeudi


LiLi

[Bonpourlespapilles]

J'adore le pain maison - et avec des graines, un régal !!!

[CaroCuisine]

J'adore les pains aux graines...

[christele]

trés beau ton pain , originale avec les graines


super mie


bonne soirée