Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.
16 Octobre 2010
Je fais souvent des tartes salées avec une pâte brisée maison, mais je ne vous ai jamais vraiment donné ma recette. Elle est rapide à faire et très bonne, donc pour les personnes qui préfère les pâtes maison mais qui n'ont jamais le temps c'est l'idéal ! Voici la recette :
Ingrédients pour 500g de pâtes (soit 1 plat à tarte) :
- 250g de farine
- 2 cs d'huile d'olive
- Eau
Préparation :
- Dans un saladier, ajoutez la farine et l'huile d'olive.
- Remplissez un verre d'eau et ajoutez le liquide dans le saladier jusqu'à ce que la pâte soit pas trop collante ni trop sèche.
- Etalez la pâte et garnissez - là !